ホテルレップ斐南の最新情報

船場吉兆の食品使いまわしは飲食業界の常識であり、世間の非常識です
船場吉兆の食品使いまわし報道の件。大阪の本店だけでなく、博多店でも同様の使いまわしが発覚しましたが、残念ながら船場吉兆だけが取り立てて異常な話じゃないんです。私の働いていた居酒屋でも、厨房責任者の指示の元、...

船場吉兆について思うこと
大阪府さん、船場吉兆をすみやかに追放してください。食の危機いわゆる、フードクライシスを回避するために、それ相応の処分をお願いします。そして、全国の食を扱う業界の方々、今一度、手綱をしめ、まともな日本の食をつくっていく努力をお願いします...

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